生活全記錄

高雄捷運橘線終於通車了
在免費搭程的最後一天
我們終於趕上了搭程的行列
不知道是不是因為"免費"的關係
這次的高雄行
竟然出乎意料之外的順利
非常巧合的大家那天都剛好沒事....

原本我們午餐是打算吃
在網路上很紅的"跩麵"
跩麵不是店名哦
聽說是因為麵店生意太好了
老板娘超跩的
而且他們一天只營業3小時
因此該家店被網友們稱為"跩麵"
我們去的時候
不是"跩麵"營業的時間
所以這次沒機會吃到
剛好同學之中有吃過
附近的"月島文字燒"
既然吃不成"跩麵"那就
轉戰"月島文字燒"吧!

月島文字燒位於漢神百貨後門附近
店面不大生意卻很好
我們去的時候
還等了一會兒才有位置
牆上貼著文字燒的吃法及由來

服務生送來menu

我們點了人氣NO.1的
"明太子綜合海鮮文字燒"&"和風大阪燒"
趁著等待的同時
我開始到處亂拍

這個是我們等一下
要用來吃文字燒的小煎匙
第一次看到這麼小的煎匙
真是超可愛的

這是煎文字燒和大阪燒的大煎匙

一人一份餐具

我的綠茶

抽風機

首先上來的是文字燒
先把蔬菜和海鮮炒軟
接著把菜從中間挖一個洞
把特調的湯汁從中間倒入
其實這些動作服務生都會幫忙
只是我們想要自己動手做

看大家做的有模有樣
跟真的一樣咧

雅麗說要把這張照片
當做相親的照片
讓人家看她有多賢慧

即將完成的文字燒
這個時候我們玩也玩夠了
相親照也拍夠了
服務生來幫我們修整一下

灑上海苔粉的文字燒

大家用小煎匙吃文字燒
這是我們第一次吃文字燒
口感有一點像蚵仔煎
軟軟ＱＱ的還蠻好吃
喜歡吃口感硬一點的人
可以等它煎久一點以後再吃
我是比較喜歡軟Ｑ的時候吃

吃完文字燒後
服務生來幫我們做大阪燒
這次大家都不想再玩了
所以直接讓專業的人來做
第一部當然是倒油囉

接著把調好的料倒在鐵盤上

整理好形狀後就讓它慢慢煎