那天在瀏覽別人家的部落格時
忽然看到某位作者
因為家人愛喝冬瓜茶
而自己去買冬瓜磚回來自己煮冬瓜茶
順便也做了好吃的"冬瓜茶凍"
看完了之後
忽然間也好想吃冬瓜茶凍哦
可是市面上只有賣
茶凍.咖啡凍.....
好像沒有賣冬瓜茶凍耶
但是偏偏我又很想吃
而且不只是很想.是非常想
沒辦法囉
只好自己動手DIY
自己煮的冬瓜茶
說到冬瓜茶凍的作法
真的是非常簡單
需要的材料
冬瓜磚.洋菜(洋菜粉或明膠粉).水
作法
只要把冬瓜磚加水煮開再加入洋菜就OK啦
很簡單吧
比較需要注意的是
如果用的是洋菜
一定要先泡水哦
喜歡喝冬瓜茶的人
可以在家自己煮看看啦
自己動手DIY 樂趣無窮
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